Buzzy® Organic Sprouting Koolrabi blauwpaars (BIO)

Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Koolrabi produceert een prachtige diep paarse spruit met veel vitamines en voedingsstoffen. Het is een mild, zoet, koolen nootachtige smakende spruit die bij bijna bij elk gerecht past als garnering.
Rijk aan vitamine A, B, C, E en K.

Na 5 dagen kan men de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten.
Verlenging met een paar dagen geeft wat meer blad aan de spruit. De kiemspruiten kunnen, zonder hun gezonde eigenschappen te verliezen, ongeveer een week in de koelkast bewaard blijven.

Inhoud: 20 gram