Piggy rub (SG)
Ingrediënten
- 100 gram paprikapoeder
- 50 gram zout
- 50 gram kristalsuiker
- 25 gram bruine basterdsuiker
- 20 gram knoflookpoeder
- 25 gram uienpoeder
- 1 el gemalen zwarte peper
- 1tl chilipoeder
- 1tl mosterdpoeder
- 2 tl gedroogde basilicum
- 2 tl gedroogde tijm
- 2 tl venkelpoeder
- ½ tl kaneelpoeder.
Dit is het recept voor 300gram Dry rub
Bron: Smokey Goodness
Foto: Uit de tuin